电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式有：
1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站会使用加密技术来保障用户的资金安全，确保用户的存款和提款安全可靠。
2. 严格的资金管理制度：电竞投注网站会建立严格的资金管理制度，确保用户的存款和提款过程受到监控和管理。
3. 审查游戏结果：电竞投注网站会进行游戏结果的审查和验证，确保游戏公平和公正性。
4. 使用随机数生成器：电竞投注网站会使用随机数生成器来确保游戏结果的随机性和公平性。
5. 合法执照和监管：电竞投注网站必须具有合法的执照和受到监管机构的监督，确保其运营符合法律法规，保障资金安全和游戏公平。
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